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綠豆粥
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瘟懇牟直揭

夏天喝上一碗綠豆粥最好啦

綠豆中還含有豐富營養元素，可以起到降血脂、降低膽固醇作用

此外綠豆味甘，性涼，入心、胃經

具有清熱解毒，消暑除煩，止渴健胃，利水消腫之功效喲

而且清熱 解暑 去火的效果也是很顯著的呢

作為盛夏的消暑飲品那是相當的不錯捏

時間:10-30分鐘
食材
大米 150g
綠豆 30g
清水 適量
薄荷 1片
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好綠豆和大米
  • 步驟 2/11
    然後將綠豆放入清水中淘洗乾淨 然後浸泡2個小時以上
  • 步驟 3/11
    大米放入盆中 淘洗乾淨
  • 步驟 4/11
    在高壓鍋中做水
  • 步驟 5/11
    先放入大米
  • 步驟 6/11
    再放入浸泡好的綠豆
  • 步驟 7/11
    蓋上蓋子 開大火
  • 步驟 8/11
    上汽後 蓋上閥門
  • 步驟 9/11
    先大火10分鐘
  • 步驟 10/11
    然後轉小火 5分鐘
  • 步驟 11/11
    關火 盛入碗中 即可
小貼士

其實夏天喝 做成冰粥也是很美味滴

待冷卻後放入冰箱冷藏即可

最後放入了一片薄荷是為了喝起來更加的清涼

沒有也可以不放哈

釋出於 2023-03-27
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