紫薯山藥紅豆糕
9.1萬 熱度
31 收藏
永琪
關注
趕集看到了紫薯和山藥，就買了點兒回來，因為兒子不愛吃山藥，所以添加了他喜歡的紫薯和蜜紅豆，稍微費了點兒事兒，沒有模具就用壽司的模具，做了個簡單的造型
秋季養生，多做點兒這類食品吧
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
-
步驟 1/5
紅豆事先淘洗乾淨後用加入適量清水泡發4個小時吧，然後用砂鍋大火煮開小火慢燉，中間可以點加幾次涼水，這樣煮出的紅豆不澀。煮至紅豆用手輕輕一捏即碎就好了 -
步驟 2/5
將煮好的紅豆濾除水分，趁熱一層白糖一層紅豆的碼在容器裡密封8小時以上（期間晾涼了可以入冰箱冷藏，畢竟這個季節還是比較熱的，容易壞）
-
步驟 3/5
將紫薯，山藥去皮兒蒸熟。建議有微波爐的朋友用微波爐，這樣子紫薯山藥的水分少些，更面些
-
步驟 4/5
將蒸好的山藥，紫薯碾壓成泥後拌入白糖和做好的蜜紅豆
-
步驟 5/5
再用模具做出花樣就好了
小貼士
山藥要買面的最好是鐵棍山藥，不要那種粗粗短短脆山藥。
釋出於 2018-07-22
相關菜譜
-
#格蘭仕爵仕快波爐之山藥紅豆糕惱弛址儔斬10.6萬 熱度 53 收藏
-
心心相印山藥紅豆糕君臨灬騎騎秋雁7.8萬 熱度 108 收藏
-
蓮子山藥紅豆糕墨染幾許紅葉昊明6.9萬 熱度 132 收藏
-
玫瑰山藥紅豆糕不開心obedience8萬 熱度 177 收藏
-
紫薯山藥桂花糕（多圖）場控男帝乘15.7萬 熱度 35 收藏
-
純山藥紅豆糕（無糯米粉版）Irony丶hyy17.5萬 熱度 21 收藏
-
山藥紅豆糕宿命岑彤9.5萬 熱度 90 收藏
-
山藥紅豆糕傾城的美麗莊8.6萬 熱度 92 收藏
-
山藥紅豆糕kjy-w3.8萬 熱度 102 收藏
-
紫薯山藥棗泥糕一隻知了o10萬 熱度 775 收藏
-
輔食日誌 | 山藥紅豆糕（10M+）裘茂實報12.6萬 熱度 61 收藏
-
山藥紅豆糕手嗡憑孛蒂8.7萬 熱度 45 收藏
-
養生甜品【山藥紅豆糕】營養愛心早餐卓捶奧估秤10.9萬 熱度 8 收藏
-
山藥紅豆糕漳估傅衷砂8.7萬 熱度 7 收藏
-
山藥紅豆糕（無油）confirmation小蔥8.2萬 熱度 53 收藏
-
紫薯山藥桂花糕昹彼岸花開蒙花_6.8萬 熱度 18 收藏
-
紫薯山藥糕沙輛頁透老8.1萬 熱度 114 收藏
-
桂花紫薯山藥糕炯廝殉置遣9.1萬 熱度 64 收藏
-
紫薯山藥糕Suodl8748 熱度 101 收藏
-
紫薯山藥糕運凡孤月今心9.3萬 熱度 151 收藏
