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山藥紅豆糕
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漳估傅衷砂
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食材
手指山藥 500g
紅豆 一小碗
紅棗 2個（可不加）
砂糖 3勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    山藥洗淨上蒸鍋，蒸熟後去皮切段壓成泥
  • 步驟 2/6
    將提前泡了5小時的紅豆加水大火放鍋裡煮。開了再加冷水，反覆4次，改小火悶。煮熟後盛起來。鍋裡放冷水燒開放糖放紅豆熬至粘稠盛起
  • 步驟 3/6
    紅棗切成小塊
  • 步驟 4/6
    把紅棗 紅豆到入山藥泥碗裡，攪拌均勻
  • 步驟 5/6
    用模具弄成自己喜歡的樣子（成品）
  • 步驟 6/6
    成品
釋出於 2018-11-26
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