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孔雀開屏之鱸魚
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單戀

這個孔雀開屏魚老早的時候做過一次前幾天沒事的時候又做了一次不是太好還是不如老公做的好啊看來還是得加油學習的

時間:10-30分鐘
食材
鱸魚 1條
50ml
10g
料酒 10ml
紅辣椒 10g
生薑 10g
蔥花 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    鱸魚一條
  • 步驟 2/5
    魚頭和魚尾切開 身子也切開但是肚子處不切斷
  • 步驟 3/5
    用 生抽 蒸魚豉油 味精 料酒把魚醃製15分鐘 這個時候切薑絲 蔥末 小紅椒
  • 步驟 4/5
    15分鐘後把魚擺成造型把蔥薑辣椒放在魚上
  • 步驟 5/5
    鍋裡做水水開放入蒸10分鐘
小貼士

可以用料酒去腥味的

釋出於 2019-09-29
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