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孔雀開屏羅非魚
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翟晨四駒傷
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時間:10-30分鐘
食材
羅非魚 適量
紅尖椒 適量
蒜蓉 適量
蒸魚豉油 適量
薑絲 適量
料酒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    料酒薑絲醃魚十分鐘
  • 步驟 2/3
    把魚鋪開。準備上蒸鍋。放辣椒圈和蒜蓉。薑絲鋪在魚下面的盤子裡。
  • 步驟 3/3
    蒸五分鐘。把蒸出來的魚湯倒掉。再撒蒸魚豉油。蒸兩分鐘出鍋。好看又好吃。
小貼士

1.南瓜土豆胡蘿蔔在微波爐裡烤一下更容易熟也容易軟，吃起來口感會比較好。

2.蔬菜可以根據喜好自己搭配，烤肉醬也可以用辣醬之類的代替。

釋出於 2018-07-10
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