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排骨板栗湯
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什犯罕陡實

那天在哥那邊喝了湯，讓我回味無窮，回來我就趕緊做了，老公讚不絕口。今天我又改進了一下，把蓮藕換板慄了。很好喝的說！簡單易做。

時間:30分鐘-1小時
食材
排骨 450g
淮山 350g
姜 適量
鹽 適量
料酒 適量
板栗 10粒
花生米 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    排骨綽水，淮山削皮，板栗剝好。花生米用水泡了半小時放在一起備用
  • 步驟 2/5
    姜切成片
  • 步驟 3/5
    淮山切塊，然後所有全部材料一起加入高壓鍋內加入適當的水，再倒入適量料酒
  • 步驟 4/5
    高壓鍋合上，開火至上氣，改小火20分鐘
  • 步驟 5/5
    開鍋了，加入適量的鹽，可以吃了
小貼士

煲湯最好都只加適量的鹽，淡淡喝就好了，這樣才能保持其營養，用砂鍋煲也很不錯的，沒有砂鍋所以只能用高壓鍋了，用砂鍋燒開後要改小火煲2小時.

釋出於 2019-09-29
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