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排骨玉米板栗湯
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伎滌仁苛弊

長草很久了排骨玉米湯,板栗上市季節務必要把它加入進去~此湯清淡可口又非常滋補

時間:1-2小時
食材
排骨 250g
玉米 1根
板栗 8粒
蔥段 適量
適量
料酒 適量
生薑片 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好以上所述食材,排骨洗淨冷水入鍋焯燙過涼
  • 步驟 2/7
    電飯鍋放熱水,加入吊水的排骨
  • 步驟 3/7
    加入切好的蔥段和薑片燉30分鐘,中途點了幾滴料酒
  • 步驟 4/7
    玉米切斷準備好放入鍋中
  • 步驟 5/7
    板栗準備好放入鍋中
  • 步驟 6/7
    繼續燉25分鐘,加入適量枸杞5分鐘方可出鍋
  • 步驟 7/7
    出爐的排骨玉米板栗湯,趁熱喝很美味(出鍋可放些鹽,我沒放保持了原汁原味)
小貼士

1、可以加入其他食材比如蘿蔔

2、我沒有放鹽,不喜歡清淡口味的可以放適量鹽

釋出於 2023-10-27
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