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芹菜紅棗瘦肉湯
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ordinarily欣怡

好吃

時間:10-30分鐘
食材
芹菜 200g
瘦肉 150g
適量
適量
生薑 3片
香菇 2個
紅棗 8個
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好材料。
  • 步驟 2/7
    瘦肉切細條,加鹽、油醃一會兒;
  • 步驟 3/7
    香菇切小片; 紅棗去核切絲;
  • 步驟 4/7
    芹菜洗淨切段; (不用去葉)
  • 步驟 5/7
    熱油鍋,入香菇和芹菜略炒一下;
  • 步驟 6/7
    湯鍋加水3碗燒開,入薑片、香菇、芹菜再煮開;
  • 步驟 7/7
    然後下紅棗和瘦肉煮開會稍滾一會,加鹽調味即可。
小貼士

不要用西芹。

釋出於 2020-02-11
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