豬肝青菜湯
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Cherry-sss
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豬肝補血，放湯很鮮，比炒著吃更讓人喜歡。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
豬肝切片，加鹽加料酒醃製1小時以上 -
步驟 2/9
青菜洗淨
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步驟 3/9
切段
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步驟 4/9
油鍋燒熱先下豬肝翻炒至變色後盛出
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步驟 5/9
等下再用，以免豬肝太老
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步驟 6/9
青菜入鍋內炒熟
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步驟 7/9
加一大碗水，燒開後倒入豬肝
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步驟 8/9
至豬肝不見血色，加鹽加雞精出鍋
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步驟 9/9
很鮮
小貼士
豬肝不可多炒，會很老的
釋出於 2019-10-11
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