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麻油豬血
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豬血是一種微量元素特別豐富的食物,具有提高免於能力和抗衰老的作用,而且容易消化。男女老幼都很適合呢,麻油豬血是湖南有名的一道湯,平時要多吃哦。

時間:10-30分鐘
食材
豬血 200g
適量
適量
麻油 適量
小蔥 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    豬血切成片
  • 步驟 2/7
    油鍋燒開,放入薑末炒出香味
  • 步驟 3/7
    放入一大碗水
  • 步驟 4/7
    把豬血倒進去燒開
  • 步驟 5/7
    待到豬血變色,放入適量鹽,拌勻
  • 步驟 6/7
    碗裡放入適量麻油和蔥花
  • 步驟 7/7
    把豬血倒進去即可
小貼士

1、豬血很容易熟,所以碗要先準備好。

2、油不要放太多。

釋出於 2019-08-01
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