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山藥烏雞湯
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晨濰夏日天淺藍

山藥烏雞湯具有補血養顏，益肺養胃，益精明目的滋補作用，傳統的滋補佳品。。。

時間:30分鐘-1小時
食材
烏雞 510g
山藥 185g
紅棗 20g
鹽 適量
薑片 適量
料酒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材：烏雞（已洗淨剁開焯水）、山藥（已清洗去皮切開）、紅棗（已清洗）、薑片
  • 步驟 2/9
    將已焯好的的烏雞下入高壓鍋中。
  • 步驟 3/9
    擱入薑片、加適量的料酒。
  • 步驟 4/9
    加入一些清水。
  • 步驟 5/9
    接著，蓋上蓋用中小火燒煮20分鐘後關火。
  • 步驟 6/9
    燜至沒氣後開蓋，撈出。
  • 步驟 7/9
    然後，合入已切好的山藥和已清洗好的紅棗煮開煮上10分鐘。
  • 步驟 8/9
    最後，加適量的鹽。
  • 步驟 9/9
    調味翻勻，即成。
小貼士

隨意做

釋出於 2020-03-24
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