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脊骨蘿蔔湯
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脊骨蘿蔔湯
時間:30分鐘-1小時
食材
豬脊骨
500g
鹽
適量
生薑
適量
水
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
豬脊骨冼淨
步驟 2/7
在開水中焯一下倒掉鍋中的水
步驟 3/7
砂鍋中放適量的姜和水
步驟 4/7
放豬脊骨
步驟 5/7
放鹽煮至九成熟
步驟 6/7
放蘿蔔
步驟 7/7
煮至蘿蔔變軟即可
小貼士
為保持湯的原汁原味只放生薑和適量的鹽即可。
釋出於 2020-11-03
217
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