青椒土豆絲
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土豆有很多種做法，也是大多數人的最愛，其中青椒土豆絲也很好吃哦！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
土豆去皮，青椒，蒜，蔥洗乾淨備用 -
步驟 2/5
切好的土豆絲用水加點鹽泡起來，防止變色，炒的時候在撈出來。
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步驟 3/5
青椒也切成絲
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步驟 4/5
將油鍋燒熱，然後再放油，然後放入蔥花熗鍋。聞見蔥花的香味便放入土豆絲
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步驟 5/5
待土豆變成半透明狀，放入青椒絲，蒜；加鹽味精，翻炒一下加入適量的醋即可裝盤
小貼士
不要放醬油，要不然顏色不好看，放涼水中是為了拔土豆中的澱粉，要不然炒出來 土豆絲很黏
釋出於 2019-10-16
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