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芋頭燒肉
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芋頭燒肉非常的好吃，肉很香，芋頭燒的很軟，很面，就是芋頭皮很難去，颳了好長時間才去乾淨，有些人刮芋頭手還很癢，還好，我這次沒癢，手癢真的好難受

時間:10-30分鐘
食材
芋頭 100g
五花肉 300g
油 適量
鹽 適量
糖 適量
料酒 適量
老抽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    所需原料，芋頭，五花肉
  • 步驟 2/9
    芋頭去皮洗淨切塊
  • 步驟 3/9
    五花肉洗淨切塊
  • 步驟 4/9
    鍋中放水，放入五花肉焯水備用
  • 步驟 5/9
    鍋中放油，放入五花肉煸炒，放入適量的料酒
  • 步驟 6/9
    放入適量的老抽
  • 步驟 7/9
    放入適量的水，鹽和糖，小火燒到五花肉熟爛
  • 步驟 8/9
    放入切好芋頭塊一起再燒，10分鐘
  • 步驟 9/9
    燒到芋頭成熟，湯汁變濃，即可
小貼士

芋頭燒的軟一點好吃

釋出於 2019-08-01
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