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炸雞腿
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溯曲

自己在家做的炸雞腿味道也蠻不錯的，炸雞腿前生雞腿拍一下，這樣做的時候更好入味，口感更好哦。

時間:10-30分鐘
食材
雞腿 800g
油 適量
鹽 適量
麵包糠 適量
生抽 適量
料酒 適量
雞蛋 適量
辣椒麵 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    雞腿放入料酒、辣椒麵、鹽、少許生抽醃製1小時。
  • 步驟 2/5
    雞蛋打散備用。
  • 步驟 3/5
    麵包糠備用。
  • 步驟 4/5
    鍋中放油燒熱後，將雞腿裹上蛋液和麵包糠下鍋炸。
  • 步驟 5/5
    成品圖。
小貼士

無

釋出於 2019-10-28
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