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麻辣粉條
10萬 熱度 120 收藏
曼雪殺戮橫行

超級下飯的一道菜。

時間:10分鐘內
食材
紅薯粉條 400g
豆腐皮 1張
適量
適量
豆瓣醬 20g
老抽 8g
幹辣椒 7個
花椒 20粒
適量
適量
2根
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備乾粉條
  • 步驟 2/11
    用熱水泡軟,洗淨備用
  • 步驟 3/11
    姜蒜切片
  • 步驟 4/11
    花椒粒、幹辣椒洗淨備用
  • 步驟 5/11
    豆腐皮切成條狀
  • 步驟 6/11
    鍋中油燒熱放入薑片、蒜片花椒粒和幹辣椒爆香
  • 步驟 7/11
    香味出來後放入豆瓣醬和老抽
  • 步驟 8/11
    加水燒開
  • 步驟 9/11
    放入洗淨的粉條
  • 步驟 10/11
    粉條變軟了,將切好的豆腐皮放入鍋中
  • 步驟 11/11
    放入食鹽調味即可
小貼士

如果覺得不辣還可以加一點辣椒油

釋出於 2019-12-17
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