豬油渣
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醉裡秋波
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不知道有多少人喜歡吃豬油渣？原以為是我家獨有的一道美食，後來才知道，很多人都喜歡吃這個呢。剛炸出來的豬油渣，焦香撲鼻，真是停不下嘴哦。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/6
豬水油一大塊，慢慢把它切成小塊 -
步驟 2/6
放入炒鍋，小火熬製
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步驟 3/6
當熬出一點油脂不粘鍋時，蓋上鍋蓋燜，這樣出油更快
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步驟 4/6
油脂多出一點的時候，肥肉就會浮起來，看著肥肉微微變黃，即可撈出來
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步驟 5/6
把油倒出來放涼
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步驟 6/6
油渣趁熱撒點鹽即可
小貼士
出鍋立刻撒上適量鹽，拌均勻。超級好吃哦，也有人喜歡撒點白糖，隨意哈。
釋出於 2023-06-29
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