燉紅燒肉
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燉紅燒肉.一口一大塊肉.滿足肉食者胃口
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/8
材料：豬肉.桂皮.香葉.姜.蔥 -
步驟 2/8
洗乾淨肉.切成麻將塊大小
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步驟 3/8
熱鍋熱油,放入薑片
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步驟 4/8
放入切好的肉
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步驟 5/8
放入醬油.蠔油.十三香.料酒.白糖
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步驟 6/8
攪均勻
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步驟 7/8
放入溫水.蔥,桂皮,香葉.大火燒開轉中火燉半小時
-
步驟 8/8
最後再放鹽.調味出鍋
小貼士
1：肉最好是選中腰
2：煸出油後再放入溫水
3：最後出鍋前放鹽.以免肉發柴
釋出於 2019-10-28
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