燉紅燒肉
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嬌柔composite
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紅燒肉瀚寶貝超喜歡吃，，我經常會做這道菜，每次的配料都不同。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/8
準備材料 -
步驟 2/8
把鍋燒熱，放適量白糖小火熬至起沫成棕紅色
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步驟 3/8
加入五花肉煸炒
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步驟 4/8
加蒜，八角和桂皮
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步驟 5/8
加少許生抽和鹽煸炒至均勻著色
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步驟 6/8
加少許白酒
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步驟 7/8
換燉鍋燉
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步驟 8/8
20分鐘後加入白蘿蔔再燉10分鐘即可
小貼士
炒肉時不用放油，這樣可以煸炒五花肉的肉香，也煸出肉中的一些油份
釋出於 2019-07-26
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