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紅燒肉
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河眯鴨詒姿_

大廚教你燉紅燒肉,這樣做,出鍋肉香四溢還不油膩

時間:30分鐘-1小時
食材
五花肉 1000g
油 適量
鹽 適量
蔥 5g
姜 3g
大茴 3g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    五花肉切塊備用
  • 步驟 2/12
    炒鍋上火燒熱
  • 步驟 3/12
    加油燒熱
  • 步驟 4/12
    下入白糖
  • 步驟 5/12
    下入五花肉
  • 步驟 6/12
    炒勻
  • 步驟 7/12
    下入蔥姜
  • 步驟 8/12
    下入大茴，加鹽
  • 步驟 9/12
    加入醬油
  • 步驟 10/12
    倒入高壓鍋
  • 步驟 11/12
    蓋上蓋
  • 步驟 12/12
    加氣閥
小貼士

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釋出於 2019-12-17
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