清炒山藥片
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tread香菸
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不知道有沒有人跟我一樣對山藥上邊那層黏黏的汁液過敏的，第一次知道這個事情是大學時一次在宿舍吃火鍋，後來也就很少做了，在超市閒逛買菜，才猛然發覺真的是有很多日子沒有吃山藥了，就買了一根回來炒著吃，沒有想到兒子竟然非常喜歡吃，這個小盤子的這些他自己一個人吃光了
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
蔥花切好備用 -
步驟 2/7
山藥去皮洗淨切好備用
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步驟 3/7
爆香大料，爆香蔥花後加入山藥片
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步驟 4/7
多次翻炒後加入一點水
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步驟 5/7
倒入適量的醬油
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步驟 6/7
翻炒至山藥差不多熟了的時候加入適量的食鹽
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步驟 7/7
關火加入適量的雞精
小貼士
一定要加點水哦，不然山藥濃稠的澱粉汁液會粘鍋的呢
釋出於 2020-02-06
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