清炒山藥片 - 清炒山藥片的做法,清炒山藥片怎麼做好吃,清炒山藥片的家常做法 - 京細菜譜

清炒山藥片

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敬曦凊仴聊嘸痕

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時間:10-30分鐘

食材

山藥適量

胡蘿蔔適量

木耳適量

黃瓜適量

鹽適量

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烹飪步驟

步驟 1/6

準備好原料，木耳提前泡發。
步驟 2/6

把山藥去皮切菱形塊兒，黃瓜和胡蘿蔔切塊兒，木耳洗乾淨。
步驟 3/6

鍋中放油，油熱後放入蔥花和蒜片爆香。
步驟 4/6

放入胡蘿蔔和黃瓜片翻炒。
步驟 5/6

放入木耳翻炒。
步驟 6/6

放入山藥片快速翻炒，加鹽調味，最後加雞精翻炒均即可。

小貼士

1、處理山藥時要戴手套，以免粘液過敏。

2、山藥要儘量切的薄一些，容易熟。

釋出於 2018-08-12