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清炒山藥片
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雁柏穿越水影

今天用山藥和黃瓜炒了一道菜，在配上一點橙皮炒出來，整個菜給人的感覺很清新，至於菜的味道嘛還要看自己的愛好了。

時間:10分鐘內
食材
山藥 200g
黃瓜 100g
油 適量
鹽 適量
橙皮 適量
麻辣鮮 適量
辣椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    山藥去皮切片。黃瓜也切片。橙皮用鹽水泡一下。
  • 步驟 2/5
    炒鍋放油爆香辣椒，放入山藥片翻炒一下。
  • 步驟 3/5
    再放入橙皮炒勻
  • 步驟 4/5
    再放入黃瓜炒勻，加適量鹽調味。
  • 步驟 5/5
    最後加適量麻辣鮮炒勻出鍋。
小貼士

炒山藥要輕輕翻動，要不山藥會碎。

釋出於 2022-08-12
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