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涼拌綠豆芽
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陽陽陽啊陽陽陽
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如今天氣越來越熱了,今天說室外都有30度了,所以很想吃涼拌的菜呢。看看冰箱還有豆芽,找到一把粉絲,做個涼拌粉絲豆芽吃吧。味道清爽很不錯的。
時間:10分鐘內
食材
綠豆芽
300g
香油
適量
鹽
適量
生抽
適量
粉絲
1把
小蔥段
適量
醋
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
豆芽清洗乾淨
步驟 2/10
放入開水中焯燙一分鐘撈出來過冷水控幹水分
步驟 3/10
原鍋繼續煮一把粉絲,煮2分鐘,煮好過冷水控幹水分
步驟 4/10
控幹水分的豆芽粉絲放入盆中
步驟 5/10
加入香蔥段
步驟 6/10
加入鹽
步驟 7/10
加入生抽
步驟 8/10
加入醋
步驟 9/10
最後加些香油攪拌均勻就行了
步驟 10/10
裝在盤子裡上桌
小貼士
粉絲別煮久了,否則就糟了口感很差。
釋出於 2019-12-18
281
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