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春筍涼拌馬蘭頭
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愛賣萌_

好吃

時間:10分鐘內
食材
馬蘭頭 200g
春筍 100g
枸杞 1勺
鹽 適量
糖 適量
雞精 適量
大蒜 適量
剁椒 適量
植物油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    用料；馬蘭頭200克，春筍100克，枸杞1調羹
  • 步驟 2/6
    馬蘭頭洗淨，用開水焯熟，撈出，切碎
  • 步驟 3/6
    春筍放開水焯5分鐘，撈出，切碎.
  • 步驟 4/6
    把馬藍頭，春筍放入大碗，放入蒜末. 澆上2調羹熱油.
  • 步驟 5/6
    放1調羹剁椒.放些 鹽，糖，雞精。
  • 步驟 6/6
    放1調羹枸杞，攪拌好即可。
小貼士

小貼士；1.枸杞要用溫水浸泡一下。

2.調料不用放太多，這樣才更突出馬蘭頭的特殊香味.

釋出於 2020-02-06
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