jxcaipu logo
蒜香馬齒莧
9.4萬 熱度 163 收藏
foreign溫柔

雨後到屋頂花園看看,還順手摘回了一大把馬齒莧,嫩嫩綠綠的小葉上沾著雨珠兒新鮮誘人,今天又可以嚐嚐自家的綠色蔬菜了

時間:10分鐘內
食材
馬齒莧 250g
10g
幹辣椒 10g
5g
色拉油 50ml
芝麻油 10ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    馬齒莧洗淨摘小段,蒜拍碎,辣椒切段
  • 步驟 2/4
    熱鍋冷油裡爆香辣椒和蒜碎
  • 步驟 3/4
    倒入馬齒莧大火翻炒
  • 步驟 4/4
    關火前加鹽和芝麻油
小貼士

馬齒莧本身有點酸,不易加醋

釋出於 2020-02-06
相關菜譜
寫評論