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蒜香馬齒莧
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foreign溫柔
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雨後到屋頂花園看看,還順手摘回了一大把馬齒莧,嫩嫩綠綠的小葉上沾著雨珠兒新鮮誘人,今天又可以嚐嚐自家的綠色蔬菜了
時間:10分鐘內
食材
馬齒莧
250g
蒜
10g
幹辣椒
10g
鹽
5g
色拉油
50ml
芝麻油
10ml
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
馬齒莧洗淨摘小段,蒜拍碎,辣椒切段
步驟 2/4
熱鍋冷油裡爆香辣椒和蒜碎
步驟 3/4
倒入馬齒莧大火翻炒
步驟 4/4
關火前加鹽和芝麻油
小貼士
馬齒莧本身有點酸,不易加醋
釋出於 2020-02-06
241
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