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蒜蓉馬齒莧
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月光族uphold

馬齒莧是涼性植物,具有解毒消腫、生津止渴和消炎利尿的作用。它不僅能食用,還可以入藥,也因有如此多的功效,而被喻為“天然維生素”。

時間:10-30分鐘
食材
馬齒莧 1小把
5瓣
1小勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    馬齒莧洗淨後摘去根部較老部分,然後切成小段備用。
  • 步驟 2/5
    蒜頭去皮後切成蒜蓉備用。
  • 步驟 3/5
    熱鍋倒油,爆香蒜蓉。
  • 步驟 4/5
    熱鍋倒油,爆香蒜蓉。
  • 步驟 5/5
    成品圖
釋出於 2020-05-27
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