涼拌魚腥草
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香蕉不耐那iii
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魚腥草是一種中草藥,因為本身具有一種魚膽味而得名,魚腥草具有清熱解毒,消癰排膿功效。以前每到夏天婆婆就經常買回來家裡吃。現在大棚蔬菜了，一年四季都可以吃到。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
魚腥草擇好，洗淨，瀝乾水 -
步驟 2/6
加入適量的鹽醃製十分鐘
-
步驟 3/6
醃至出水。倒掉水
-
步驟 4/6
加入適量的生抽
-
步驟 5/6
加入香油
-
步驟 6/6
最後來點花椒油，拌勻即可
小貼士
非常簡單的涼拌菜了。醃製時注意鹽放適量，後面加生抽也不要過多。
釋出於 2020-02-06
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