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五彩魚塊
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鴕鳥amusement

好吃

時間:10-30分鐘
食材
魚塊 300g
五花肉 100g
木耳 100g
毛豆 100g
西紅柿 100g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
姜 適量
蒜 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    魚塊、五花肉、木耳、毛豆、西紅柿、蔥薑蒜切好。
  • 步驟 2/8
    蔥薑蒜熗鍋。
  • 步驟 3/8
    炒五花肉。
  • 步驟 4/8
    五花肉面色後，加老抽。
  • 步驟 5/8
    加水。
  • 步驟 6/8
    下魚塊。
  • 步驟 7/8
    另起鍋，西紅柿炒出汁。
  • 步驟 8/8
    其他菜也下鍋，加鹽，燉至湯汁濃稠。
小貼士

燉魚要多加水，燉時間長才入味。

釋出於 2020-02-06
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