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豬脊骨冬瓜湯
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陽陽陽啊陽陽陽

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
豬脊骨 700g
冬瓜 200g
雞精 適量
適量
料酒 適量
枸杞 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將豬脊骨在沸水中焯一下去腥味和血水 豬脊骨洗淨,冬瓜切好備用
  • 步驟 2/5
    砂鍋內水燒熱後加入豬脊骨
  • 步驟 3/5
    加入枸杞燉
  • 步驟 4/5
    35分鐘後加入冬瓜再燉25分鐘
  • 步驟 5/5
    最後加入調料調味即可
小貼士

煲湯不但要喝湯,而且儘量要把裡面的肉類也要吃掉,吃的時侯用一些熟油調一些生抽做蘸料配著吃就很好吃了。

釋出於 2020-02-06
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