番茄燒菜花
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阿嚏明宋青書崆
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時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/12
菜花切成小塊，放入鹽水中泡10分鐘撈出備用 -
步驟 2/12
番茄洗淨切塊
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步驟 3/12
鍋中放水，放入切成塊的菜花焯水
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步驟 4/12
焯好水的菜花撈出備用
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步驟 5/12
鍋中放油，熱鍋涼油，放入蔥花炒香
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步驟 6/12
放入番茄煸炒
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步驟 7/12
炒到番茄變軟，，放入適量的水
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步驟 8/12
倒入焯好水的菜花
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步驟 9/12
翻炒均勻，放入鹽
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步驟 10/12
放入適量的白糖
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步驟 11/12
放入味精，翻炒2分鐘
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步驟 12/12
即可出鍋裝盤
小貼士
菜花用鹽水稍泡一會，可以去除菜花上面的小蟲子
釋出於 2020-02-06
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