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豬肉番茄炒菜花
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鄭危險男爵
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菜花本身沒什麼味道,加入番茄炒增加了菜花的酸甜味,口感更好。
時間:10-30分鐘
食材
菜花
200g
油
適量
鹽
適量
豬肉
200g
番茄
100g
香菜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
菜花切小朵洗淨
步驟 2/9
番茄和香菜洗淨,番茄切塊
步驟 3/9
豬肉洗淨切片
步驟 4/9
炒鍋放油
步驟 5/9
加入菜花炒熟
步驟 6/9
加入番茄炒熟,加鹽調味
步驟 7/9
將炒熟的菜花和番茄盛在盤中
步驟 8/9
炒鍋加少許油,倒入豬肉炒熟,出鍋前加入香菜炒勻
步驟 9/9
將炒熟的豬肉盛在菜花上
小貼士
番茄很容易熟,要等菜花熟了再放進去炒軟就可以了
釋出於 2019-11-14
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