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番茄炒菜花
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foreign景天

家常炒菜花這樣做才好吃,做法簡單營養又美味,做法教給你

時間:10分鐘內
食材
菜花 150g
番茄 2個
適量
適量
白糖 適量
大蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    菜花撕成小朵,用淡鹽水浸泡十分鐘,沖洗乾淨過水焯一下
  • 步驟 2/7
    番茄切塊
  • 步驟 3/7
    蒜切片
  • 步驟 4/7
    熱油鍋,爆出蒜香,加入番茄翻炒
  • 步驟 5/7
    加入菜花翻炒2分鐘
  • 步驟 6/7
    加入鹽、白糖調味
  • 步驟 7/7
    OK!酸甜可口的美味家常菜出鍋了。
小貼士

1.菜花放進鹽水中浸泡十分鐘左右,藏在菜花縫隙中的菜蟲會自己跑出來,而且還有助於去除殘留的農藥。

2.喜歡的可以加其他調味品。

釋出於 2020-01-10
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