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熗拌西瓜皮
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一杯月光醜

天熱了，西瓜成為主要的水果了！可是呢，吃完西瓜，皮扔了有點可惜，畢竟也是快兩塊錢一斤買的。不如拿來做菜吧，今天用西瓜片做了這份熗拌西瓜皮，很不錯的一道小菜兒！

時間:10分鐘內
食材
西瓜皮 200g
油 適量
鹽 適量
蒜瓣 適量
辣椒麵 適量
醋 適量
醬油 適量
花椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    西瓜皮去紅壤和綠衣
  • 步驟 2/12
    切絲
  • 步驟 3/12
    蒜瓣拍碎
  • 步驟 4/12
    放在西瓜皮上
  • 步驟 5/12
    放辣椒麵
  • 步驟 6/12
    放鹽
  • 步驟 7/12
    放醋
  • 步驟 8/12
    放醬油
  • 步驟 9/12
    坐鍋，放油，爆香花椒
  • 步驟 10/12
    澆在西瓜皮上
  • 步驟 11/12
    拌勻即可
  • 步驟 12/12
    上桌嘍
小貼士

可以根據個人口味新增作料。

釋出於 2020-02-06
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