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涼拌西瓜皮
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矯孛蚊緞嫡

涼拌西瓜皮,變廢為寶,沒想到這麼好吃

時間:10-30分鐘
食材
西瓜皮 2塊
5g
白糖 2勺
白醋 10ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    切飯後水果時 多的西瓜皮 因為是用水果刀切的 留了一些瓜瓤部分
  • 步驟 2/9
    用刮皮器將西瓜外皮去掉 洗淨
  • 步驟 3/9
    切成小丁
  • 步驟 4/9
    放入大點碗中放鹽
  • 步驟 5/9
    醃製十分鐘至出水 將水倒掉
  • 步驟 6/9
    放入涼白開 將步驟5清洗一下,瀝乾水分
  • 步驟 7/9
    放白糖
  • 步驟 8/9
    白醋 攪拌均勻即可 酸酸甜甜爽口
  • 步驟 9/9
    成品圖
小貼士

喜歡辣點 的可以放辣椒油 根據自己口味來增加調味品 冷藏一下 效果更佳

釋出於 2020-09-02
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