媽媽老是嫌棄我吃西瓜太乾淨,說再吃下去要吃到皮了。今次就要讓她知道,皮也是可以吃的。涼拌西瓜皮才不是最黑的黑暗料理呢!(=•̀口•́=)و✧乾巴爹
1.生抽不要倒的太多,因為西瓜皮在第二步醃製的時候會吃鹽咯
2.冰一冰食用更佳