涼拌西瓜皮
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小袋鼠打怪獸
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買了一個西瓜，切半用勺子勺著吃完後，正想扔掉瓜皮時，突然想到西瓜皮還可以吃，於是決定廢物利用，來做個涼拌西瓜皮吃，沒想到女兒也很愛吃。
西瓜皮性涼，味甘。清暑解熱，止渴，利小便。用於暑熱煩渴、小便短少、水腫、口舌生瘡。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
吃剩的半個西瓜皮 -
步驟 2/7
西瓜皮切成片
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步驟 3/7
去掉外面的綠色的外皮，清洗一下
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步驟 4/7
再改刀切成小片
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步驟 5/7
加適量鹽與白糖
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步驟 6/7
加適量醋
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步驟 7/7
攪拌均勻就可以了
小貼士
西瓜皮切得小片些比較容易入味
釋出於 2022-04-03
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