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三鮮燴意麵
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笛號蹤峙綻

好吃

時間:10-30分鐘
食材
意麵 400g
番茄 一個
洋蔥 300g
芹菜 250g
橄欖油 適量
小包菜 100g
九層塔 適量
意麵醬 半瓶
雞精 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    意麵先要用鹽水都軟撈起備用。
  • 步驟 2/9
    小包菜用蒸鍋熟備用。
  • 步驟 3/9
    鍋裡倒入少許橄欖油先後放入芹菜以及芹菜葉子大火炒。
  • 步驟 4/9
    放少許鹽後放入洋蔥。
  • 步驟 5/9
    炒均勻後把意麵醬倒入繼續翻炒。
  • 步驟 6/9
    把意麵加入。
  • 步驟 7/9
    翻炒後把番茄也放入一起炒。
  • 步驟 8/9
    加少許鹽以及雞精炒均勻熄火
  • 步驟 9/9
    最後才放入九層塔翻炒均勻即可上碟。
小貼士

九層塔最好熄火之後才放。

釋出於 2020-02-06
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