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烤鯧魚
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挫睡狗窩的豬季窩

非常簡單的做魚方法~

時間:10-30分鐘
食材
鯧魚 200g
洋蔥 100g
料酒 適量
鹽巴 適量
花椒 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    把魚洗乾淨,切斜刀,用料灑,花椒鹽醃製一下
  • 步驟 2/4
    電餅鐺加熱,放少許油
  • 步驟 3/4
    先放入洋蔥煸炒一下,然後放入魚.煎制兩面發黃~
  • 步驟 4/4
    也可以刷一下油在魚身上,直到兩面顏色有變化後,可以出鍋啦~
小貼士

如果覺得太硬可以加一點水,也可以兩面刷一下油,就不會發生粘鍋現像.

釋出於 2019-12-18
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