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烤鯧魚
2.3萬 熱度
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帥呆scarcity
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這個魚很好吃的,清蒸也很好吃,烤了更加好吃。嫩,骨頭少,味香。就是我們這裡價格貴,(*^__^*) 嘻嘻……
食材
鯧魚
500g
蔥
適量
鹽
適量
姜
適量
大蒜
適量
料酒
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
兩條差不多一斤,鯧魚去內臟,洗淨
步驟 2/7
均勻撒上鹽,醃製15-20分鐘,使其入味
步驟 3/7
放入樂扣樂扣的耐高溫保鮮盒
步驟 4/7
魚上面放上蔥,大蒜頭,均勻撒上料酒
步驟 5/7
放上薑片,差點忘記了放了。老薑去腥味。
步驟 6/7
烤箱預熱200度3-5分鐘,上下火,中層,烤20分鐘
步驟 7/7
烤好的鯧魚出爐啦!
小貼士
魚內臟要處理乾淨,要醃製入味。
釋出於 2023-02-04
266
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