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麻醬拌苦菜
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手嗡憑孛蒂

苦菜是一種野菜,有點苦,有去火消炎的功效,還有降血壓的功效,平時吃怕苦,可以用麻醬拌著吃,非常的香,夏天吃非常的去火。

時間:10分鐘內
食材
苦菜 150g
芝麻醬 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    首先把苦菜洗淨
  • 步驟 2/8
    準備麻醬
  • 步驟 3/8
    加入適量的鹽和水
  • 步驟 4/8
    向一個方向不停的攪拌
  • 步驟 5/8
    攪拌粘稠後繼續加少許水攪拌,到合適的粘稠度就可以了
  • 步驟 6/8
    把苦菜焯水
  • 步驟 7/8
    焯水後取出擺盤
  • 步驟 8/8
    淋上調好的麻醬料就可以食用了
小貼士

做這個非常的簡單,關鍵是把麻醬調好就可以了

釋出於 2020-02-27
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