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芹菜炒花生米
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憶塵夕之澀易波

通常都是用芹菜涼拌花生米，今天試著炒了一下，味道還不錯。

時間:10分鐘內
食材
芹菜 100g
花生米 100g
油 適量
鹽 適量
糖 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    焯好的芹菜切段，花生米加少許鹽，用水煮大約5分鐘。
  • 步驟 2/7
    在鍋中倒少許油。
  • 步驟 3/7
    放入花生米和芹菜。
  • 步驟 4/7
    加少許糖。
  • 步驟 5/7
    加少許鹽。
  • 步驟 6/7
    倒少許醬油。
  • 步驟 7/7
    大火翻炒1分鐘後，即可出鍋。
小貼士

芹菜和花生米都是焯好的，所以不用炒時間太長。

釋出於 2019-12-18
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