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芹菜拌花生米
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恬靜explicit

芹菜具有一定藥理和治療價值。現代藥理研究表明芹菜具有降血壓、降血脂的作用。由於它們的根、莖、葉和籽都可以當藥用，故有“廚房裡的藥物”、“藥芹”之稱。由於芹菜的鈣磷含量較高，所以他有一定鎮靜和保護血管的作用，又可增強骨骼。

時間:10分鐘內
食材
芹菜 300g
花生米 150g
油 適量
鹽 適量
糖 適量
醋 適量
花椒 適量
大料 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    芹菜擇葉 洗淨
  • 步驟 2/12
    芹菜切好 用開水焯一下 撈出待用
  • 步驟 3/12
    涼油鍋放入適量的涼油 花生米
  • 步驟 4/12
    小火炒
  • 步驟 5/12
    放入花椒大料
  • 步驟 6/12
    炒熟
  • 步驟 7/12
    花生米放入芹菜中
  • 步驟 8/12
    放入適量的鹽
  • 步驟 9/12
    味精
  • 步驟 10/12
    糖
  • 步驟 11/12
    放入適量的醋
  • 步驟 12/12
    拌勻即可食用
小貼士

好吃

釋出於 2019-09-09
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