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下酒菜之芹菜拌花生米
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仲耳邊情話
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最近喜歡和老公在晚飯的時間裡喝點小酒,下酒菜就必不可少啦,索性就做個下酒菜的系列吧!
時間:10-30分鐘
食材
芹菜
1棵
花生米
100克
胡蘿蔔
2/1根
鹽
3克
生抽
1勺
白糖
1勺
白醋
1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
花生米100克
步驟 2/7
泡水12小時
步驟 3/7
燒開水燙一下
步驟 4/7
燙好的胡蘿蔔和芹菜
步驟 5/7
沸水下花生米,水開後一分鐘撈出,時間長就不脆了
步驟 6/7
加所有佐料
步驟 7/7
裝盤開吃
小貼士
燙青菜時水裡可加一點鹽和幾滴植物油,青菜顏色很漂亮
釋出於 2018-11-26
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