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芹菜拌花生米
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virtual雨欣

開胃小菜,適合喝酒,佐餐。簡單方便美味。

時間:10-30分鐘
食材
花生 1碗
芹菜 3根
胡蘿蔔 1段
4g
白糖 2匙
米醋 2匙
生抽 1匙
2~3粒
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好所有材料
  • 步驟 2/10
    芹菜胡蘿蔔洗淨,切小丁
  • 步驟 3/10
    花生涼水下鍋,開鍋以後煮五分鐘左右
  • 步驟 4/10
    時間到,撈出備用
  • 步驟 5/10
    鍋裡燒開水,滴幾滴油,一勺鹽,放入芹菜胡蘿蔔焯水半分鐘左右
  • 步驟 6/10
    撈出過涼水以後備用
  • 步驟 7/10
    所有食材放一起,放入蒜末
  • 步驟 8/10
    放入鹽,白糖,米醋,生抽
  • 步驟 9/10
    拌勻即可。
  • 步驟 10/10
    裝盤
小貼士

釋出於 2019-07-23
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