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醬燒香菇肉塊
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愛賣萌_

這是一道很下飯的菜，因為加了豆瓣醬，有點辣，家裡有人就吃不了，下次嘗試做個不辣的。

時間:10-30分鐘
食材
豬肉 400g
幹香菇 100g
油 適量
豆瓣醬 2大勺
蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    肉和泡開的香菇切小塊
  • 步驟 2/12
    蒜切碎
  • 步驟 3/12
    熱鍋冷油
  • 步驟 4/12
    油熱放入蒜
  • 步驟 5/12
    放入香菇
  • 步驟 6/12
    放入肉
  • 步驟 7/12
    翻炒均勻
  • 步驟 8/12
    放入醬
  • 步驟 9/12
    翻炒均勻，加水煮熟
  • 步驟 10/12
    大火收汁
  • 步驟 11/12
    裝碗
  • 步驟 12/12
    成品
小貼士

因豆瓣醬夠鹹了，沒加鹽

釋出於 2019-08-20
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