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時蔬炒魔芋
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染指的悲傷昆琦
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在超市買的袋裝整塊魔芋,自己切成了菊花狀。超市買的袋裝魔芋有很多形狀,有菊花狀的,絲狀的,打成結的,發揮自己的創意可以製作出各式各樣的美食。
時間:10分鐘內
食材
魔芋
200g
胡蘿蔔
1個
青椒
1個
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
魔芋用清水浸泡一會洗淨
步驟 2/8
切成小塊
步驟 3/8
切花刀成菊花狀
步驟 4/8
胡蘿蔔和青椒切菱形塊
步驟 5/8
把水燒開,放入魔芋和胡蘿蔔,煮熟
步驟 6/8
撈出控幹水分
步驟 7/8
炒鍋倒油,蔥蒜熗鍋後倒入所有食材
步驟 8/8
烹入少許醬油,加鹽和雞精
小貼士
蔬菜可以換成其他的時令蔬菜,注意顏色的搭配
釋出於 2019-09-09
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