這是LG最愛做的一道菜，他不愛處理肉類，尤其討厭魚蝦，現在處理肥腸也被他列為極為討厭的事情之一了。O(∩_∩)O哈哈~

所以，通常你都會看見他端著一盤素菜哼著歌，樂呵樂呵。。。

我是典型的肉食主義者，一日不吃葷，如隔三秋。為了滿足我這個吃貨，他通常會做小葷來打發我，比如說《韭菜炒雞蛋》、《菠菜炒雞蛋》、《番茄炒雞蛋》。。。。。。還有這道《時蔬炒雞蛋》。。。用LG的原話：“你看，顏色是不是很鮮豔啊，看起來就想吃吧，比肉強吧，比魚蝦更強吧，甩出肥腸幾條街吧。。。”