時蔬炒雞蛋
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這道時蔬炒雞蛋是一道懶人菜，家裡僅剩的一點菜都拿來湊一塊和雞蛋炒著吃。很不錯的一道菜，配米飯特別的下飯。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
所有食材準備好備用 -
步驟 2/7
雞蛋打入碗內加鹽攪勻。菠菜，番茄，韭菜切段。
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步驟 3/7
炒鍋內放油燒熱倒入雞蛋液快速翻炒，炒制雞蛋凝結盛出備用。
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步驟 4/7
鍋內留底油放入蒜片翻炒。
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步驟 5/7
加入菠菜，番茄，韭菜繼續翻炒。
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步驟 6/7
倒入雞蛋，加適量鹽，五香粉調味
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步驟 7/7
翻炒均勻即可出鍋。
小貼士
所有的蔬菜都是易熟的菜，所以不用炒太長時間。
釋出於 2023-04-22
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