原汁茄子 - 原汁茄子的做法,原汁茄子怎麼做好吃,原汁茄子的家常做法 - 京細菜譜

原汁茄子

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顧慕雙灸

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茄子做法很多，但我家做的都是簡單而又清淡。今天介紹一種非常非常的簡單方法。方法簡單、快捷方便、口味清淡、百吃不厭。原汁原味原生態-----【原汁茄子】

時間:10-30分鐘

食材

茄子 500g

味精適量

鹽適量

烹飪步驟

步驟 1/6

材料：茄子500g、鹽適量、味精適量。
步驟 2/6

把茄子洗淨，去蒂。
步驟 3/6

放入蒸鍋中。
步驟 4/6

上汽後蒸15分鐘左右，一定蒸至熟爛。
步驟 5/6

取出後，放入盤中趁熱撒上鹽和味精，醃漬入味。
步驟 6/6

撕成條狀，拌勻即可食用。

小貼士

也可以不放味精。

釋出於 2019-09-09